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昨年平成21年産よりデビュー致しました「北海道米」期待の品種「ゆめぴりか」!しかし昨年は、品質の基準をクリアーできるものが少なく、お客様に万度にお届け出来ませんでした。今年の22年産米は、肌寒い時期から刈り取りまで、生産者の方たちが丹精を込めて育てられたお陰で、無事お届けすることが出来るようになりました。また、夏場高温で推移したことから、お米に含まれるアミロースが安定して低く、充実した粘りを兼ね備えております。是非、北海道民の夢と期待を担った「ゆめぴりか」をご賞味ください。
雑穀の力「白」 白いごはんとなじむ クセのない雑穀